Açúcar Impalpável/Mix - 1Kg.

Açúcar Impalpável/Mix - 1Kg.

Açúcar Impalpável/Mix - 1Kg.
Modelo: Confeitaria
Disponibilidade: Em Estoque
Preço: R$ 6,90
Parcelamento no cartão de crédito
Juros de 1,99% ao mês
Parcela mínima de R$ 5,00

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É um açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração super branca.

Não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido à presença de amido em sua composição.

É mais fino que o açúcar de confeiteiro.

É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), pastas (americana, pastilhagem, elástica, pasta de chocolate) e também como ingrediente de receitas.

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